De horeca mag open en dat is natuurlijk super super goed nieuws. Voordat de persconferentie afliep, hadden al vele klanten gebeld. Wij zijn hier ontzettend blij mee en ook super trots dat onze klanten aan ons denken. Echter zijn wij nog niet direct open. Dit heeft te maken met voorbereidingen, inkopen etc. En bovendien verwachten wij de komende 2 weken dat veelvuldig personele onderbezettingen zal zijn ivm uitval door de corona-besmettingen/ quarantaine-regels. Tenslotte, is het ook even afwachten hoe klanten reageren op mondkapje op in het restaurant en wat de verdere corona-regels zijn (zoals de corona toegangspas). Wij zullen dus iets later opengaan om even tegen aan te kijken. Want anders beginnen wij gelijk met 1-0 achter. Vooralsnog gaan wij ervanuit dat wij 10 februari het RESTAURANT open gaat en zijn wij nogmaals ontzettend blij.