Uncategorized

Restaurant eind august open

Beste Pak Boli gasten,

wij krijgen dagelijks veel telefoontjes met de vraag wanneer wij weer opengaan met het buffetrestaurant. Wij zijn er zeer blij mee dat jullie heel graag weer willen komen eten en dat wij langzamerhand weer terug gaan naar het normale. En dit na meer dan 1,5 jaar gesloten te zijn met het restaurant.

Echter hebben wij besloten om eind augustus pas weer open te gaan. Wij begrijpen dat dit vervelend is voor jullie, en wij vinden het ook jammer. Wij hebben hiertoe besloten, om de volgende redenen:

-in eerste instantie mochten buffetrestaurants eind juni alleen open mits klanten van te voren  getest waren. Dit zagen wij niet zitten. Later bleek het testen niet meer nodig te zijn;

-omdat de versoepeling pas eind juni doorkwam en het onzeker was welke corona-regels gehanteerd dienen te worden, zijn er geen vakantiekrachten aangenomen voor de vakantie periode;

-lukt het niet meer om voldoende personeel beschikbaar te hebben tijdens de vakantieperiode om een goede service zoals u dat gewend bent;

-de vaccinatiegraad van onze klandizie, maar ook zeer zeker die van ons personeel. Zodat zowel u als ons personeel in een veilige omgeving

-een deel (keuken) apparaturen hebben een lange tijd stil gestaan en het blijkt nu dat er meer defect is gegaan dan gedacht en zullen wij meerdere zaken moeten vervangen, dan wel repareren;

-het doorvoeren van extra maatregelen, zoals het versterken van de ventilatie;

– en last but not least. De algehele onzekerheid gedurende hele corona periode: elke verandering kost veel tijd en energie en dat terwijl de corona regels en ontwikkelingen continu wijzigen. Achteraf was het wijs geweest om telkens even pas op de plaats te maken en niet gelijk achter elke bal te rennen.  Maar zoals het nu ernaar uitziet, gaat het de goede kant op en gaan wij nu echt  voorbereidingen treffen om straks eind augustus als weer vanouds te mogen werken.

 

Wij hopen op uw begrip. Wij werken nu hard aan alle voorbereidingen en hopen u straks weer te mogen begroeten eind augustus. Intussen kunt gewoon blijven afhalen of uw eten laten bezorgen.